SODIUM 2-(4-METHOXYPHENOXY)PROPIONATE

SODIUM 2-(4-METHOXYPHENOXY)PROPIONATE Struktur
13794-15-5
CAS-Nr.
13794-15-5
Englisch Name:
SODIUM 2-(4-METHOXYPHENOXY)PROPIONATE
Synonyma:
Lactisol;Sweetness;FEMA 3773;Sweet pink;ODIUM 2-(4-;SODIUM 2-(4-;Sweetness inhibitor;Lactisole (free acid);Propanoic acid,2-(4-methoxyphe.;SODIUM2-(4-METHOXYPHENOXY)PROPANOATE
CBNumber:
CB3338467
Summenformel:
C10H12O4
Molgewicht:
196.2
MOL-Datei:
13794-15-5.mol

SODIUM 2-(4-METHOXYPHENOXY)PROPIONATE Eigenschaften

Schmelzpunkt:
92-94℃
Siedepunkt:
173-175 °C(Press: 1 Torr)
Dichte
1.185
FEMA 
3773 | SODIUM 2-(4-METHOXYPHENOXY)PROPANOATE
storage temp. 
Sealed in dry,Room Temperature
Löslichkeit
DMSO (Slightly), Methanol (Slightly)
pka
3.29±0.10(Predicted)
Aggregatzustand
Solid
Farbe
Pale Brown to Brown
JECFA Number
1029
LogP
1.650 (est)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserklärung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
Kennzeichnung gefährlicher Xi,Xn
R-Sätze: 36/37/38
S-Sätze: 26-36
WGK Germany  3
HS Code  2918999090
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictograms
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H315 Verursacht Hautreizungen. Hautreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319 Verursacht schwere Augenreizung. Schwere Augenreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H335 Kann die Atemwege reizen. Spezifische Zielorgan-Toxizität (einmalige Exposition) Kategorie 3 (Atemwegsreizung) Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" />
Sicherheit
P302+P352 BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/... (Hersteller kann, falls zweckmäßig, ein Reinigungsmittel angeben oder, wenn Wasser eindeutig ungeeignet ist, ein alternatives Mittel empfehlen) waschen.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

SODIUM 2-(4-METHOXYPHENOXY)PROPIONATE Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

Chemische Eigenschaften

2-(4-Methoxyphenoxy)propanoate is a potent inhibitor of the sweetness of sucrose and other sweeteners.

Occurrence

Reported found in coffee beans.

Biochem/physiol Actions

As a taste modulator, the sodium salt inhibits the perception of sweetness in humans, but not in rats.

SODIUM 2-(4-METHOXYPHENOXY)PROPIONATE Upstream-Materialien And Downstream Produkte

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