Kaliumgluconat

Potassium gluconate Struktur
299-27-4
CAS-Nr.
299-27-4
Bezeichnung:
Kaliumgluconat
Englisch Name:
Potassium gluconate
Synonyma:
kok;kaon;k-iao;Katrin;katorin;sirokal;Tumil K;potalium;potasoral;Kalimozan
CBNumber:
CB6359168
Summenformel:
C6H11KO7
Molgewicht:
234.25
MOL-Datei:
299-27-4.mol

Kaliumgluconat Eigenschaften

Schmelzpunkt:
183 °C (dec.) (lit.)
storage temp. 
Store below +30°C.
Löslichkeit
H2O: soluble50mg/mL
Aggregatzustand
Crystalline Powder
Farbe
White to off-white
PH
7.0-8.3 (100g/l, H2O, 20℃)
Geruch (Odor)
wh. or ylsh. fine powd., odorless, sl. bitter taste
Wasserlöslichkeit
Soluble in water. (50 mg/ml).
Merck 
14,4456
BRN 
3919448
Stabilität:
Hygroscopic
LogP
-5.990 (est)
CAS Datenbank
299-27-4(CAS DataBase Reference)
EPA chemische Informationen
Potassium gluconate (299-27-4)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserklärung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
R-Sätze: 36/37/38
S-Sätze: 24/25
WGK Germany  1
RTECS-Nr. LZ5230000
Selbstentzündungstemperatur >200 °C
TSCA  Yes
HS Code  29181600
Giftige Stoffe Daten 299-27-4(Hazardous Substances Data)
Toxizität LD50 oral in rat: 10380mg/kg
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictograms
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H302 Gesundheitsschädlich bei Verschlucken. Akute Toxizität oral Kategorie 4 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P270, P301+P312, P330, P501
H315 Verursacht Hautreizungen. Hautreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319 Verursacht schwere Augenreizung. Schwere Augenreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H335 Kann die Atemwege reizen. Spezifische Zielorgan-Toxizität (einmalige Exposition) Kategorie 3 (Atemwegsreizung) Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" />
Sicherheit
P261 Einatmen von Staub vermeiden.
P301+P312 BEI VERSCHLUCKEN: Bei Unwohlsein GIFTINFORMATIONSZENTRUM/Arzt/... (geeignete Stelle für medizinische Notfallversorgung vom Hersteller/Lieferanten anzugeben) anrufen.
P302+P352 BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/... (Hersteller kann, falls zweckmäßig, ein Reinigungsmittel angeben oder, wenn Wasser eindeutig ungeeignet ist, ein alternatives Mittel empfehlen) waschen.
P304+P340 BEI EINATMEN: Die Person an die frische Luft bringen und für ungehinderte Atmung sorgen.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

Kaliumgluconat Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-Sätze Betriebsanweisung:

R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.

S-Sätze Betriebsanweisung:

S24/25:Berührung mit den Augen und der Haut vermeiden.

Chemische Eigenschaften

white to off-white crystalline or granular powder

Verwenden

Potassium Gluconate is a nutritional source of potassium used in fortification. it has solubility in water at 20°c of greater than 900 g/l, and a ph of approximately 7.0 at 1% solution. it can be used as a partial replacement for sodium chloride to reduce the level of sodium, such as in cheese and bakery goods.

Allgemeine Beschreibung

Potassium Gluconate is a potassium salt of gluconic acid. It is a commonly administered nutrient supplement form of potassium.
Pharmaceutical secondary standards for application in quality control, provide pharma laboratories and manufacturers with a convenient and cost-effective alternative to the preparation of in-house working standards.

Sicherheitsprofil

Moderately toxic by intraperitoneal route. Mddly toxic by ingestion. When heated to decomposition it emits toxic fumes of K2O.

Kaliumgluconat Upstream-Materialien And Downstream Produkte

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