アラキジン酸エチル 化学特性,用途語,生産方法
外観
白色~ほとんど白色粉末~結晶
使用
Ethyl Arachate has been found in a neutral fraction from Shoyu (soy sauce) flavor component.
定義
ChEBI: A long-chain fatty acid ethyl ester resulting from the formal condensation of the carboxy group of arachidic (icosanoic) acid with the hydroxy group of ethanol.
アラキジン酸エチル 上流と下流の製品情報
原材料
準備製品