ピペリトン
ピペリトン 物理性質
- 融点 :
- -29 °C
- 沸点 :
- 233°C
- 比重(密度) :
- 0,93 g/cm3
- FEMA :
- 2910 | D-PIPERITONE
- 屈折率 :
- -60 ° (C=4, benzene)
- 貯蔵温度 :
- 2-8°C
- 溶解性:
- クロロホルム（微量）、酢酸エチル（微量）
- 外見 :
- 油
- 色:
- 無色～淡黄色
- 臭い (Odor):
- ジプロピレングリコール中10.00%。ハーブミントカンファー薬用
- においのタイプ:
- ハーブ
- Merck :
- 7473
- JECFA Number:
- 435
- LogP:
- 2.4
- EPAの化学物質情報:
- Piperitone (89-81-6)
| メーカー |
製品番号 |
製品説明 |
CAS番号 |
包装 |
価格 |
更新時間 |
購入 |
|
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
|
W01CHDASB-00016875 |
ピペリトン
Piperitone |
89-81-6 |
100mg |
￥34200 |
2024-03-01 |
購入 |
|
富士フイルム和光純薬株式会社(wako)
|
W01CHDASB-00016875 |
ピペリトン
Piperitone |
89-81-6 |
1g |
￥114800 |
2024-03-01 |
購入 |
|
東京化成工業
|
P1783 |
ピペリトン (鏡像異性体混合物, (R)-(-)-体優位) >94.0%(GC)
Piperitone (mixture of enantiomers, predominantly (R)-(-)-form)
>94.0%(GC) |
89-81-6 |
25g |
￥4400 |
2024-03-01 |
購入 |
|
東京化成工業
|
P1783 |
ピペリトン (鏡像異性体混合物, (R)-(-)-体優位) >94.0%(GC)
Piperitone (mixture of enantiomers, predominantly (R)-(-)-form)
>94.0%(GC) |
89-81-6 |
100g |
￥10800 |
2024-03-01 |
購入 |
|
関東化学株式会社(KANTO)
|
49066-63 |
ピペリトン
Piperitone |
89-81-6 |
100mg |
￥41000 |
2024-07-01 |
購入 |
ピペリトン 化学特性,用途語,生産方法
外観
うすい黄色～黄色～黄赤色透明液体
外観
無色～黄色～緑色透明液体
使用
Piperitone is a monoterpene compound that has a fresh minty camphor-like odour, and naturally occurs in extracts of commercial oil of peppermint. Piperitone is also used as a starting material in the synthesis of Thymol (T413000), a phenolic compound that is used for its antibacterial properties. The cyclic ketone is more commonly used in flavour compositions, particularly in spice complexes with Caraway, Estragon, etc., and in fruit complexes with mint flavours, etc. Now and then, it has become “fashionable” in dentifrice preparations where larger amounts are used. The concentration normally used is equivalent to about 1 to 20 ppm in the finished product.
定義
ChEBI: A p-menthane monoterpenoid that is cyclohex-2-en-1-one substituted by a methyl group at position 3 and an isopropyl group at position 6.
一般的な説明
This substance is a primary reference substance with assigned absolute purity (considering chromatographic purity, water, residual solvents, inorganic impurities). The exact value can be found on the certificate. Produced by PhytoLab GmbH & Co. KG
ピペリトン 上流と下流の製品情報
原材料
準備製品
ピペリトン 生産企業
Global( 149)Suppliers
89-81-6(ピペリトン)キーワード:
- 89-81-6
- 1-P-MENTHEN-3-ONE
- 4-ISOPROPYL-1-METHYL-1-CYCLOHEXEN-3-ONE
- 6-isopropyl-3-methylcyclohex-2-enone
- P-MENTH-1-EN-3-ONE 92%
- piperitone,3-methyl-6-(1-methylethyl)-2-cyclohexen-1-one,p-menth-1-en-3-one
- PIPERITONE(SG)
- PARA-MENTH-1-EN-3-ONE
- 6-Isopropyl-3-methylcyclohex-2-enon
- 4-ISOPROPYL-1-METHYL-1-CYCLOHEXEN-3-ONE 92%
- PIPERITONE WITH GC
- 3-Methyl-6-isopropyl-2-cyclohexene-1-one
- p-Mentha-1-ene-3-one
- 6-Isopropyl-3-methylcyclohexen-2-one
- 1-p-Menthen-3-one
6-Isopropyl-3-methyl-2-cyclohexen-1-one
- PIPERITONE
- 1-Methyl-4-isopropyl-1-cyclohexen-3-one
- 2-Cyclohexen-1-one,3-methyl-6-(1-methylethyl)-
- 3-Carvomenthenone
- Pepper ketones
- Piperitone (mixture of enantiomers, predominantly (R)-(-)-form)
- Piperitone (mixture of enantiomers, predominantly (R)-(-)-form)
- 3-methyl-6-(1-methylethyl)-2-cyclohexen-1-on
- 6-Isopropyl-3-methyl-2-cyclohexen-1-one
- (-)-Piperitone>
- 94.0%(GC)
- Piperitone P
- PIPERITONE USP/EP/BP
- 6-Isopropyl-3-methyl-2-cyclohexen-1-one predominantly
- ALPHA-PIPERITONE
- PIPERTONE
- ピペリトン
- 3-メチル-6-(1-メチルエチル)-2-シクロヘキセン-1-オン
- 3-メチル-6-イソプロピル-2-シクロヘキセン-1-オン
- p-メンタ-1-エン-3-オン
- ピペリトン (2 エナンチオマー混合物)
- ピペリトン (鏡像異性体混合物, (R)-(-)-体優位)
- 6-イソプロピル-3-メチル-2-シクロヘキセン-1-オン (鏡像異性体混合物, (R)-(-)-体優位)
- p-メンタ-1-エン-3-オン (鏡像異性体混合物, (R)-(-)-体優位)
- 単環式モノテルペン
- 生化学
- テルペン