눈에 묻으면 몇 분간 물로 조심해서 씻으시오. 가능하면 콘택트렌즈를 제거하시오. 계속 씻으시오.
P332+P313
피부 자극이 생기면 의학적인 조치· 조언을 구하시오.
P337+P313
눈에 대한 자극이 지속되면 의학적인 조치· 조언를 구하시오.
P370+P378
화재 시 불을 끄기 위해 (Section 5. 폭발, 화재시 대처방법의 적절한 소화제)을(를) 사용하시오.
P403+P235
환기가 잘 되는 곳에 보관하고 저온으로 유지하시오.
P501
...에 내용물 / 용기를 폐기 하시오.
NFPA 704
2
2
0
3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol C화학적 특성, 용도, 생산
화학적 성질
3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol (racemic) is a highly odorous mercaptan with an onion or leek-like aroma. Flavor
quality was reported to strongly depend on concentration.
출처
Reportedly present in onion.
제조 방법
Prepared by a highly diastereoselective aldol reaction using a chiral auxiliary process with further derivatization yielding
the enantiopure compound.