概述[1]
环状糊精(cyclodextrin,CD)是由D-吡喃葡萄糖基以α-1,4葡萄糖苷键连接成环构成的环形低聚糖,根据组成葡萄糖基个数不同,分别叫做α-、β-、γ-环状糊精(葡萄糖基的个数分别为6、7、8)。CD分子具有中空的圆筒状结构,内部疏水、外部亲水,可将许多化学物质包接在其环形空隙里,从而改变这些被包接物质的溶解度、挥发性及化学反应性能等理化性质,因而在食品、医药、化学、农业、分析化学以及环保等领域有着广泛的应用。葡萄糖基-Β-环状糊精为环糊精的一种。
用途[1]
1、在医药领域,葡萄糖基-Β-环状糊精可提高手性药物合成工艺的效益和提高药物的质量。如葡萄糖基-Β-环状糊精可用于制备一种杀虫组合物,按重量百分比计,包括虫螨腈1%~30%,氯虫苯甲酰胺1%~30%,润湿分散剂2-8%,安全剂0.5%~5%,虫螨腈络合材料1%--3%,防冻剂1%~5%,增稠剂0.1%~2%,消泡剂0.1%~0.5%,防腐剂0.1%~0.4%,去离子水补齐。其中虫螨腈络合材料为葡萄糖基-β—环状糊精。
2、在食品及香料领域,葡萄糖基-Β-环状糊精可提高营养分子的稳定性和长效性,可掩盖或矫正食品营养分子的不良气味合口味;
3、在化妆品领域,葡萄糖基-Β-环状糊精可降低化妆品中有机型分子对皮肤粘膜组织的刺激,增强物质的稳定性,防止营养成分的挥发、氧化。
主要参考资料
[1] CN201811548524.9一种杀虫组合物及其制备方法