香蜂花，多年生草本。茎直立或近直立，多分枝，分枝大多数在茎中部或以下作塔形开展，四棱形，具四浅槽，被柔毛，下部逐渐变无毛。原产俄罗斯及中亚各国，伊朗至地中海及大西洋沿岸。中国民间有引种栽培。
香蜂花入药作刺激剂或轻泻剂，其煎剂长期以来为该地区家庭常用药，多用于治头痛及牙痛；又为一很好蜜源植物；又富含维生素丙多用于食品业加工作调味品及酿酒业上；植株富含芳香油，油主要成分为柠檬醛，为一很好的芳香油植物。
香蜂草还被誉为“生命的万灵丹”，是一种十分珍贵的精油。
基础知识
中文别名：蜂蜜草 柠檬香脂
英文别名：Lemon Balm
植物科属：唇形科蜂蜜花属
主要产地：保加利亚 希腊 法国 南非 克罗地亚
萃取部位：叶片
萃取方式：水蒸汽蒸馏法
植物属性
气味特征：柔和 柠檬香
香气音调：中味
颜色：黄色
气温强度：轻
粘稠度：稀薄
易保存度：简单
香蜂草的功效
●01 平衡血脂，改善心悸、胸闷
口服香蜂草可以缓解糖尿病引起的神经痛。降低血浆中的三酸甘油脂，并阻止脂肪酸合成。
●02 缓解焦虑、神经失调
使用含10%香蜂草精油，涂抹于脸部和手部，可以缓解躁动的情绪。
●03 促进健康的免疫系统
香蜂草能有效的对抗乳癌，结肠癌及血癌，石竹烯可以抑制癌细胞的毒性，对健康的细胞没有毒性。
●04 改善鼻炎、呼吸道不适
使用香蜂草精油可以降低化学物质引起的肿胀发炎。
●05 帕金森、老年痴呆
香蜂草精油可以保护中风后产生的脑部损伤。
●06 美容
香蜂草可以调理易过敏肤质，让新陈代谢正常，使皮肤健康有光泽。
香蜂草的使用
●01嗅吸
在各式芳香喷雾器中加入1-2滴精油或者直接嗅吸。
●02 家居使用
将3-4滴绿薄荷精油熏香，以提振情绪。
●03 食物添加
在温水中加入1滴香蜂草精油，可降低血糖。
●04 局部涂抹
滴入胶囊或者抹于前额、后脑勺、颈部、太阳穴、耳后等部位，可以改善老年痴呆症和健忘症。
更多搭配使用
●可与天竺葵、薰衣草以及其他花朵及柑橘类精油搭配使用。
●将3滴椰子油与1滴香蜂草精油混合后涂抹于新增区域。