分类
六水氯化镁根据使用用途的不同分为食品级、工业级以及养殖饲料级，其主要的表现在参数中的不同。食品级：是主要用于食品中作为凝固剂或是增稠剂的作用，例如卤水豆腐等，是主要用于含蛋白质的食物中。工业级上的应用就比较多，主要也是利用其吸附能力等作为干燥剂、凝固剂、脱模剂、阻燃剂等使用。
养殖级主要利用其含有的镁、钙、钠等对鱼、虾、蟹、水藻、植被等增加微量元素的吸收。跟据其外形分为六水氯化镁片、六水氯化镁颗粒、六水氯化镁粉末等，主要是便于用户的使用。在颜色上又分为多种例如透明白、奶白、灰白、褐色，前三种称为白镁、后面这种则称为普美。在含量上六水氯化镁分为43、44、45、46、47%这几种，常用的则是46%左右的。
应用
1.用途其他化工品的原材料：用于生产碳酸镁、氢氧化镁、氧化镁等镁产品的原料。
2.建材行业在菱镁制品中可做高质镁制瓦、高质防火板、镁制包装箱、镁制装修版、轻质墙板、
3.机械行业：磨具、炉具主要作为脱模剂使用。
4.交通行业：用作道路除冰融雪剂，除冰速度快，并且防止结冰的作用。
5.煤矿中：作为阻燃剂、公路防尘剂等
6.建筑材料：氧镁和菱镁矿（MGO）用于制备坚硬的抗腐蚀镁水泥，可用于制备人造大理石，苦土瓦，地板，天花板，装饰板，防火板，大棚支架，无机玻璃钢大棚骨架、菱镁保温鸡舍、波形彩瓦、通风管道、隔墙板，菱镁井盖，浴缸，门窗框以及活动房屋等。在冬季施工时用做防冻剂。
7.食品工业：六水氯化镁是一种蛋白质凝结剂。由盐水（食品级氯化镁水溶液）制成的豆腐比由石膏制成的豆腐比较美味。在某些食品中也用作添加剂。