薰衣草因其柔美的香气和多样性的功效，广为世人珍视与运用。历史上埃及人与罗马人使用薰衣草沐浴、放松、烹调并当作香水使用。
人类使用薰衣草的历史
1、在古代，埃及人和罗马人用薰衣草处理木乃伊、沐浴、放松、烹调及作为香水。
2、在传染病爆发时期，波斯人、希腊人和罗马人会在病房内焚烧薰衣草枝来提升免疫力并祛除异味。
3、罗马军队将薰衣草视为必备品，用来治疗伤兵及安抚精疲力竭的战士。
4、中世纪时，法国香水小镇格拉斯（Grasse）用薰衣草精油染制皮革，当时欧洲一度遭瘟疫肆虐，但皮革工人没染上瘟疫。当地人更加深信薰衣草的强大功效，让他们远离瘟疫。
5、公元一世纪，药理学与植物学家迪奥科里德斯（P.Dioscorides）撰写的《药草志》，已有薰衣草用于医疗的相关说明。
6、公元1926年,法国化学家盖特佛塞（Gattefossé）在一次严重烫伤后用薰衣草精油处理后没有留下疤痕，效果令他惊讶，从此投入精油的研究和推广。【芳香疗法】这个词就是他提出的。
精油功效
1.皮肤保养及修护，控油补水，修复痘印。
2.修护皮肤割伤、烫伤、水泡、蚊虫叮咬问题。
3.护发、养发，可改善因为压力导致的掉发、斑秃。
4.缓解肌肉紧张，改善肩颈酸痛。
5.促进安稳的睡眠质量，镇静安抚。
使用技巧
1、就寝时于枕头、被套倒数滴薰衣草精油或涂抹足底。
2、与迷迭香、雪松调和基底油按摩头皮，可养护头皮头发。
3、日晒后使用薰衣草精油可舒缓镇静肌肤。
4、苍蝇和蛾不喜欢薰衣草精油，在窗子框架外面洒薰衣草精油。
5、于喷雾瓶中混合薰衣草精油和水，喷洒毛巾、置物柜、床垫、车厢或空气以净化环境。
6、将数滴薰衣草精油滴于浴缸中，享受香氛蒸汽浴，放松一天的疲劳与繁忙。
7、肩颈僵硬时，可将1滴薰衣草精油混和基底油，涂抹于后颈及肩部，放松紧绷的肌肉。
8、使用1滴薰衣草及1滴薄荷精油，涂抹于太阳穴，可舒缓头痛。