双酚B，英文名为2,2-Bis(4-hydroxyphenyl)butane，常温常压下为白色或者灰白色针状结晶固体，易溶于甲醇、乙醚及丙酮，难溶于苯、四氯化碳及水。双酚B具有和双酚A类似的理化性质，是一种精细化工生产基础原料，广泛地应用于塑料、树脂、涂料、胶水、密封剂等化工产品的生产。
图1 双酚B的性状图
理化性质
双酚B结构中含有两个苯酚单元，可表现出一定的酸性。它与双酚A的分子结构类似，都是一种连接氧和氟的碳氢键构成的双芳烃。然而双酚A对空气可以分解，双酚B则不能，所以双酚B持久性更强。
工业应用
双酚B通常被用作中间体用于制造聚合物和聚合物树脂，如聚碳酸酯塑料、环氧树脂和硬化剂，这些材料被广泛用于生产化工产品和食品相关产品如食品包装材料及容器。该物质是双酚A 的同类产品，主要用于制造酚醛树脂并且它也是一种潜在的食品污染物。该物质可用作通过使用原位衍生分散液相微萃取（DLLME）和中心切割气相色谱-质谱（GC-MS）联用法测定液体食品基质和婴儿配方粉和人尿液样品中双酚 B 的参考标准。此外，双酚B还可用于热敏纸、油墨和涂料、粘合剂、纺织品、纸张或纸板的生产。
危害性
自从1938年Dodds等首次报道了双酚类物质对大鼠具有雌激素效应以来，大量研究发现它与肥胖、糖尿病、乳腺癌、心血管疾病、肾脏疾病、慢性呼吸道疾病、牙齿发育障碍、行为障碍和生殖障碍等一系列健康问题有关。双酚类物质对中枢神经系统、心血管系统、免疫系统、呼吸系统和肾脏系统都有不利影响，而且能穿透胎盘屏障直接影响胎儿。双酚B具有内分泌干扰及生殖毒性，对人类健康和环境均有严重影响，该物质目前已被欧盟化学品管理局确定为高度关注污染物质，使用人员应该做好安全防护，尽量避免直接暴露或者接触到该物质。[1-2]
参考文献
[1] 刘婷彦,史媛媛,朱秋毓, 慢性肾脏病患者的双酚类化合物水平及其与肾功能的相关性[J].中华肾脏病杂志, 2018, 34(9):7.
[2] 杨倩,刘建梅,丁洁,等. 双酚B对斑马鱼性别分化的影响及作用机制[J].生态毒理学报, 2021.