衣康酸是白色有特殊气味的结晶，可溶于水、乙醇、丙酮，微溶于氯仿、苯和乙醚。不易挥发，在真空下能升华，过热分解。易聚合。
作用
衣康酸能进行各种加成反应，酯化反应和聚合反应，是化学合成工业的重要原料，也是化工生产的重要原料。
合成
生物法：以碳水化合物为原料，加氮源和无机盐，经土曲霉作用而得。
化学法：
1、以柠檬酸为原料，催化剂存在下加热得柠康酸，再热至220度异构化，得衣康酸。
2、以异柠檬酸、乌头酸或乌头酸酐为原料制得。
3、以丁二酸酐或丁二酸二酯为原料，在钍盐催化下与甲醛反应得到柠康酸，加热异构化得到衣康酸。
4、由顺酐的酯化、加成、亚甲基化和水解而得。
毒性
衣康酸毒性小，对健康危害不大，但其蒸气具有毒性。生产中设备应密闭，操作人员要穿戴防护用具。
衣康酸聚合物
制备衣康酸聚合物的方法，该方法由以下步骤构成：
(a)将预先用一种水溶性的碱类中和的单体溶液加至初始装有水的反应器中；
(b)以均匀的加料速率加入引发剂溶液，其中活性引发剂含量(以单体量为基准)为0.5%至20%(重量)；
(c)使反应器在约80℃至120℃的温度下工作。