一枝黄花全草入药，是蜜源植物。其性味辛、苦，微温，能袪风清热、解毒清肿等，可治毒蛇咬伤、感冒、扁桃体炎、支气管炎、上呼吸道感染、咽喉肿痛、肺炎、肺结核、白喉、急性及慢性肾炎、小儿疳积及口腔糜烂等。
品种
中国原产有4种：毛果一枝黄花(S.virgaureaL.)、兴安一枝黄花(ssp.dahurica)、钝苞一枝黄花(S.pacifica Jucz.)和一枝黄花(S.decurrens Lour.)。
毛果一枝黄花(S.virgaurea)分布在我国新疆阿尔泰山及天山地区海拔1200～2620m的林下林缘和灌木丛中，此种在俄罗斯高加索、蒙古及欧洲有广泛的分布。我国入侵种有加拿大一枝黄花(S.canadensis)、芳香一枝黄花(S.odorata)、巨大一枝黄花(S.gigantean；S.gigantea Ait.)、矮一枝黄花(S.decurensvar.nana)、粗糙一枝黄花(S.altissina；S.canadensisvar.scabra L.)、榆叶一枝黄花(S.ulmifolia Muhl.)及狭叶一枝黄花(S.graminifolia)。
功效
一枝黄花中含有绿原酸，而绿原酸是一种具有良好开发前景的精细化学品，在国际上有“植物黄金”之称，国内外的研究认为它是很有希望抗艾滋病毒(HIV)的先导化合物(Holliday R，Phillips K.Healthbenefits of the sunflower kernel.Cereal Foods World，2001，46(5)：205-208.)。
提取方法
一枝黄花提取绿原酸的方法，该方法是将一枝黄花杀青处理后，在超声或微波作用下，用溶剂对原料进行浸提，经固液分离后即得绿原酸粗提取液，再经树脂吸附分离洗脱后得到绿原酸纯品。其中所说溶剂为水、有机溶剂或有机溶剂－水混合液。将一枝黄花经过杀青处理，超声或微波辅助有机溶剂或水浸提，可以提高绿原酸的得率，缩短生产周期，得到绿原酸纯品而不是与其他成份的混合物，从一枝黄花提取绿原酸单体，可扩大绿原酸的原料来源；特别是对加拿大一枝黄花的开发利用可变废为宝，化害为利，有着良好的经济效益、社会效益与环境效益。
参考文献
CN101445456A