简介
Fmoc-O-叔丁基-L-谷氨酸是一种重要的氨基酸类衍生物，在生物化学和有机合成领域具有广泛的应用。其化学式为C24H27NO6，分子量为425.47。在常温常压下，Fmoc-O-叔丁基-L-谷氨酸呈现为白色或灰白色的固体结晶，具有良好的热稳定性和化学稳定性[1]。
Fmoc-O-叔丁基-L-谷氨酸的性状
化学性质
Fmoc-O-叔丁基-L-谷氨酸在常温常压下为固体，熔点范围在83-90°C之间。该化合物在水中的溶解性较差，几乎不溶于水，也不溶于石油醚等非极性溶剂。然而，它可以很好地溶于乙酸乙酯、乙酸以及N,N-二甲基甲酰胺等极性溶剂中。这一特性使得Fmoc-O-叔丁基-L-谷氨酸在有机合成反应中易于操作和处理。
Fmoc-O-叔丁基-L-谷氨酸的分子结构中包含了多个重要的官能团，如羧酸、酯和酰胺等。这些官能团赋予了该化合物丰富的化学性质。特别是其酯基（叔丁酯）部分，使得该化合物在酸性或碱性条件下易于发生水解反应。因此，在储存和使用过程中，需要特别注意避免与酸性和碱性物质接触[1-2]。
用途
多肽合成：Fmoc-O-叔丁基-L-谷氨酸在多肽合成中扮演着重要角色。作为一种保护试剂，它可以有效地保护谷氨酸的α-氨基和羧基，防止在合成过程中发生不必要的副反应。同时，其叔丁酯基团在碱性条件下易于脱去，从而释放出游离的谷氨酸残基，便于后续的连接反应。因此，Fmoc-O-叔丁基-L-谷氨酸在多肽合成中常被用作谷氨酸残基的保护单体。
生物化学实验：在生物化学实验中，Fmoc-O-叔丁基-L-谷氨酸也具有重要的应用价值。它可以作为生物化学试剂，用于研究蛋白质的结构与功能、酶促反应机制以及细胞信号传导等生物学过程。此外，该化合物还可以用于合成生物活性分子和药物分子，为新药研发提供重要支持[1-3]。
参考文献
[1] Smith D J , Yap G P A , Kelley J A ,et al.Enhanced Stereoselectivity of a Cu(II) Complex Chiral Auxiliary in the Synthesis of Fmoc-L-glutamic acid 5-tert-butyl ester[J].The Journal of Organic Chemistry, 2011.
[2] Smith D J , Yap G P A , Kelley J A ,et al.Enhanced stereoselectivity of a Cu(II) complex chiral auxiliary in the synthesis of Fmoc-L-glutamic acid 5-tert-butyl ester.[J].Journal of Organic Chemistry, 2011, 76(6):1513.
[3]郑征,付若彬,杨再宽,et al.Preparation method of Fmoc-L-glutamic acid 5-tert-butyl ester[J].CN, 2013.