乙醇钠, 20%乙醇溶液具强碱性，可溶于极性溶剂中。
化学反应
乙醇钠在空气中由于氧化而迅速变黑。在潮湿环境中，乙醇钠水解生成氢氧化钠和乙醇：
C2H5ONa + H2O → C2H5OH + NaOH
因此，乙醇钠试剂中常常含有少量氢氧化钠。
危害
乙醇钠, 20%乙醇溶液是一种强碱，因而具有腐蚀性。其燃烧时分解，生成有毒烟雾。与水急剧地发生反应。有着火和爆炸的危险。
常用商业乙醇钠试剂
| 序号 | 常用商业乙醇钠试剂产品名称 |
| 1 | 乙醇钠, 20%乙醇溶液 |
| 2 | 乙醇钠,21% w/w 乙醇溶液 |