L-抗坏血酸-2-磷酸酯新闻专题
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L-抗坏血酸-2-磷酸酯的合成工艺
L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐是一种L-抗坏血酸的衍生物,其性状表现为白色或微黄色的粉末,无臭、无味;在光、热和空气中较稳定。L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐具有良好的对环境的稳定性,由于生物体内普遍磷酸酯酶的水平很高,所以L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐生物效价理想。
2021/3/4 11:04:14
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![L-抗坏血酸-2-磷酸酯的制备](https://img.chemicalbook.com/NewsImg/2019-10-15/warter_2019101510431157719.png)
L-抗坏血酸-2-磷酸酯的制备
L-抗坏血酸(即VC)是动物生长、繁殖过程中必不可少的营养性维生素,具有广泛的生理功能。在许多已知的机体代谢过程中,VC参与体内激素的合成、酪氨酸和胆固醇的代谢,参与体内氧化还原体系的构成。于VC结构中存在易氧化基团,使VC不稳定,在空气、光照、水、矿物质和较高的温度等条件下,都可使VC分解、失活。因此,VC在单独作为饲料添加剂使用时,在饲料的加工及存放过程中,有80%~98%的有效成分被破坏。如结晶VC在混合和制料过程有25%~50%被破坏,在水中浸泡和沉料过程有30%~60%被破坏,常温贮存损失每周为10%~15%,这样水产动物在饲料中能摄取VC的量微乎其微。针对这些问题,河北省化学工业研究院开发了效价大于35%的L-抗坏血酸-2-磷酸酯,并已在河北远征药业股份有限公司投入工业化生产。该产品与目前市场上售出的25%的L-抗坏血酸-2-磷酸酯相比,VC利用率更高,基本上取代了效价25%的L-抗坏血酸-2-磷酸酯产品。
2020/10/21 8:45:43
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