| 性状 |
| 无色或黄色挥发性精油，具有舒适的芳香香气和苦的辛辣味。 |
| 所属类别 |
| 食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然提取香料 |
| 用途与作用 |
| GB 2760—1998：允许使用的食品用香料。 |
| 合成工艺与制法 |
| 由松科植物中欧山松(Pinus mugo var．Pumilio)的新鲜细枝和针叶经水蒸气蒸馏而得。得率约0.3%～0.4%。主要产于澳大利亚、意大利和南斯拉夫。 |
| 参考质量标准 |
FCC，1996| 酯含量(以乙酸龙脑脂C12H20O2计) | 3.0%～10.0% | | 旋光度 | -5°～-15° | | 馏出量 | 在165℃以下≤10% | | 重金属(以Pb计，GT-16-5)试验 | 阴性 | | 折射率(nD20) | 1.475～1.480 | | 醇中溶解度(OT-43) | 1m1样品可溶于10mI。90%乙醇，常有浑浊出现 | | 相对密度(2525) | 0.853～0.871 |
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