2-ヒドロキシプロピオン酸カリウム

￥4700 - ￥12000
化学名: 2-ヒドロキシプロピオン酸カリウム
英語名: Potassium lactate
別名:2-ヒドロキシプロピオン酸カリウム;乳酸カリウム溶液;乳酸K;DL‐乳酸カリウム;カリウム 2-ヒドロキシプロパノアート
CAS番号: 996-31-6
分子式: C3H7KO3
分子量: 130.18
EINECS:213-631-3
MDL Number:MFCD00036410

価格2 プロパティ安全情報説明

2物価

選択条件：

ブランド

関東化学株式会社(KANTO)

パッケージ

500mL
500g

生産者関東化学株式会社(KANTO)
製品番号58055-17
製品説明ＤＬ‐乳酸カリウム
英語製品説明Potassium DL‐lactate
包装単位500g
価格￥4700
更新しました2023-06-01
購入

生産者関東化学株式会社(KANTO)
製品番号32352-01
製品説明乳酸カリウム溶液 >80.0%(T)
英語製品説明Potassium lactate solution >80.0%(T)
包装単位500mL
価格￥12000
更新しました2024-07-01
購入

生産者	製品番号	製品説明	包装単位	価格	更新時間	購入
関東化学株式会社(KANTO)	58055-17	ＤＬ‐乳酸カリウム Potassium DL‐lactate	500g	￥4700	2023-06-01	購入
関東化学株式会社(KANTO)	32352-01	乳酸カリウム溶液 >80.0%(T) Potassium lactate solution >80.0%(T)	500mL	￥12000	2024-07-01	購入

プロパティ

PH :7.45(1 mM solution);7.89(10 mM solution);8.3(100 mM solution);8.62(1000 mM solution)
臭い (Odor) :at 100.00?%. odorless
CAS データベース :996-31-6(CAS DataBase Reference)
EPAの化学物質情報 :Potassium lactate (996-31-6)

安全情報

絵表示(GHS):

注意喚起語:

Danger

危険有害性情報:

コード	危険有害性情報	危険有害性クラス	区分	注意喚起語	シンボル	P コード
H319	強い眼刺激	眼に対する重篤な損傷性/眼刺激性	2A	警告		P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H331	吸入すると有毒	急性毒性、吸入	3	危険		P261, P271, P304+P340, P311, P321,P403+P233, P405, P501

注意書き:

P261	粉じん/煙/ガス/ミスト/蒸気/スプレーの吸入を避けること。
P264	取扱い後は皮膚をよく洗うこと。
P264	取扱い後は手や顔をよく洗うこと。
P271	屋外または換気の良い場所でのみ使用すること。
P280	保護手袋/保護衣/保護眼鏡/保護面を着用すること。
P304+P340	吸入した場合：空気の新鮮な場所に移し、呼吸しやすい姿勢で休息させること。
P305+P351+P338	眼に入った場合：水で数分間注意深く洗うこと。次にコンタクトレンズを着用していて容易に外せる場合は外すこと。その後も洗浄を続けること。
P311	医師に連絡すること。
P321	特別な処置が必要である（このラベルの．．．を見よ）。
P403+P233	換気の良い場所で保管すること。容器を密閉しておくこと。
P405	施錠して保管すること。
P501	内容物/容器を．．．に廃棄すること。

説明

Potassium lactate is a compound with formula KC₃H₅O₃, or H3C-CHOH-COOK. It is the potassium salt of lactic acid. It is produced by neutralizing lactic acid which is fermented from a sugar source. It has E number "E326". Potassium lactate is a liquid product that is usually 60% solids but is available at up to 78 % solids.
Potassium lactate is commonly used in meat and poultry products to extend shelf life and increase food safety as it has a broad antimicrobial action and is effective at inhibiting most spoilage and pathogenic bacteria.
Potassium lactate is also used as an extinguishing media in the First Alert Tundra fire extinguishers.

関連製品価格