罗汉果苷IIE

罗汉果苷IIE

中文名称罗汉果苷IIE
中文同义词罗汉果皂苷IIE;罗汉果苷IIE
英文名称MogrosideIIE
英文同义词(3beta,9beta,10alpha,11alpha,24R)-11,25-Dihydroxy-9-methyl-19-norlanost-5-ene-3,24-diyl bis-beta-D-glucopyranoside;b-D-Glucopyranoside, (3b,9b,10a,11a,24R)-11,25-dihydroxy-9-methyl-19-norlanost-5-ene-3,24-diylbis-;Mogroside IIe,inhibit,Inhibitor;β-D-Glucopyranoside, (3β,9β,10α,11α,24R)-11,25-dihydroxy-9-methyl-19-norlanost-5-ene-3,24-diyl bis-
CAS号88901-38-6
分子式C42H72O14
分子量801.017
EINECS号
植物来源罗汉果
相关类别对照品;分析试剂标准品;标准品 -中药标准品;标准品,对照品;对照品;Miscellaneous Natural Products
Mol文件88901-38-6.mol
结构式罗汉果苷IIE 结构式

罗汉果苷IIE 性质

沸点907.8±65.0 °C(Predicted)
密度1.33±0.1 g/cm3(Predicted)
溶解度溶于氯仿、二氯甲烷、乙酸乙酯、DMSO、丙酮等。
形态粉末
酸度系数(pKa)12.91±0.70(Predicted)
颜色白色至米白色

罗汉果苷IIE 用途与合成方法

罗汉果苷IIE是未成熟罗汉果的主要皂苷成分,味道极苦,随着罗汉果的生长,其相继转变为罗汉果苷II1、罗汉果苷IV等,最终主要成为味道极甜并具有多种药理活性的罗汉果苷V。由此可见罗汉果苷IIE是生物合成罗汉果苷V的前体化合物。Mogroside IIe 是一种三萜糖苷,可从罗汉果提取物中分离出来。Mogroside IIe 是一种非糖类甜味剂。Mogroside 比蔗糖更甜。Mogroside 具有抗氧化,抗糖尿病和抗癌活性。
化学性质 
白色结晶性粉末,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂,来源于罗汉果。

安全信息

MSDS信息

罗汉果苷IIE 上下游产品信息

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