黄曲霉毒素 B2
中文名称 | 黄曲霉毒素 B2 |
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中文同义词 | 黄曲霉素B2溶液,100PPM;黄曲霉素B2标准溶液;黄曲霉毒素B2;黄曲霉素B2;黄曲霉毒素 B2;黄曲霉素 B2 溶液;黄曲霉毒素 B2(黄曲霉素B2);二氢黄曲霉毒素 B1 |
英文名称 | AFLATOXIN B2 |
英文同义词 | AFLATOXIN B2;(6ar-cis)-hexahydro-4-methoxy;,9,9a-alpha-hexahydro-4-methoxy-;2,3,6aalpha,8,9,9aalpha-hexahydro-4-methoxycyclopenta(c)furo(3’,2’:4,5)furo(2,;Cyclopenta[c]furo[3',2':4,5]furo[2,3-h][1]benzopyran-1,11-dione, 2,3,6aalpha,8,9,9aalpha-hexahydro-4-methoxy-;Dihydroafflatoxin B1;Dihydroaflatoxin B1;dihydroaflatoxinb1 |
CAS号 | 7220-81-7 |
分子式 | C17H14O6 |
分子量 | 314.29 |
EINECS号 | 230-618-8 |
相关类别 | 抗生素;微生物代谢物;其他生化试剂;霉菌毒素类;植物提取物;黄曲霉素;中药对照品;对照品;Biotoxins;Mycotoxins;Single component solutions;Other;Cancer Research;Chiral Reagents;Heterocycles;Intermediates & Fine Chemicals;Metabolites & Impurities;Pharmaceuticals;antibiotic;生化试剂;标准品 -中药标准品;医药原料;标准品,对照品;化工原料;CRM&Matrix RMApplication CRMs;A;AA to ALBiotoxins;Alphabetic;Food and Agriculture CRM;CarcinogensCell Signaling and Neuroscience;Mold;Toxins and Venoms |
Mol文件 | 7220-81-7.mol |
结构式 | ![]() |
黄曲霉毒素 B2 性质
熔点 | 286-289 °C |
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比旋光度 | D -492° (c = 0.1 in CHCl3) |
沸点 | 373.98°C (rough estimate) |
密度 | 1.2564 (rough estimate) |
折射率 | 1.4800 (estimate) |
闪点 | 11 °C |
储存条件 | 2-8°C |
溶解度 | DMF:20mg/mL; DMF:PBS(pH 7.2)(1:1):0.5 mg/ml;二甲基亚砜:12mg/mL |
形态 | 固体 |
颜色 | 白色至米白色 |
水溶解性 | 15mg/L(temperature not stated) |
Merck | 13,180 |
BRN | 1355115 |
LogP | 1.802 (est) |
CAS 数据库 | 7220-81-7 |
黄曲霉毒素是黄曲霉菌(Aspergillus flavus)及寄生曲霉(A.parasilicus)中产毒菌株的代谢产物,主要有黄曲霉毒素B1、B2、G1 、G2及其代谢产物M1、M2、P1、B2a、G2a等,它们是一类结构相似的化合物,其中M1和M2是黄曲霉毒素B1和B2的衍生物,黄曲霉毒素B1和B2经体内代谢为M1和M2。据报道,黄曲霉菌主要产生黄曲霉毒素B1和B2,寄生曲霉主要产生黄曲霉毒素G1、G2、B1和B2。我国食品的主要污染菌为黄曲霉菌。
黄曲霉毒素主要污染粮、油及其制品如花生、花生油、玉米、大米、棉子等。除此以外,核桃、杏仁、榛子、高粱、小麦、黄豆及豆类、马铃薯、蛋、乳及乳制品、肝、香肠或鱼干及辣椒等均可受黄曲霉毒素污染。从我国大规模普查食品污染的资料来看,我国南方高温、高湿地区一些粮油及其制品易受到污染,而华北、东北、西北地区除个别样品外,一般不会受到黄曲霉毒素的污染。 Aflatoxin B2 是一种主要的天然存在的黄曲霉毒素。Aflatoxin B2 是由 Aspergillus flavus 和 Aspergillus parasiticus 产生的一种霉菌毒素。毒性顺序为 Aflatoxin B1>Aflatoxin M1>Aflatoxin G1>Aflatoxin B2>Aflatoxin M2>Aflatoxin G2。
黄曲霉毒素主要污染粮、油及其制品如花生、花生油、玉米、大米、棉子等。除此以外,核桃、杏仁、榛子、高粱、小麦、黄豆及豆类、马铃薯、蛋、乳及乳制品、肝、香肠或鱼干及辣椒等均可受黄曲霉毒素污染。从我国大规模普查食品污染的资料来看,我国南方高温、高湿地区一些粮油及其制品易受到污染,而华北、东北、西北地区除个别样品外,一般不会受到黄曲霉毒素的污染。 Aflatoxin B2 是一种主要的天然存在的黄曲霉毒素。Aflatoxin B2 是由 Aspergillus flavus 和 Aspergillus parasiticus 产生的一种霉菌毒素。毒性顺序为 Aflatoxin B1>Aflatoxin M1>Aflatoxin G1>Aflatoxin B2>Aflatoxin M2>Aflatoxin G2。
类别
有毒物品毒性分级
剧毒急性毒性
口服-鸭子 LD50:1.70 毫克/公斤可燃性危险特性
可燃; 燃烧释放刺激烟雾储运特性
库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放灭火剂
干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水安全信息
危险品标志 | T+,T,F,Xn |
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危险类别码 | 45-26/27/28-39/23/24/25-23/24/25-11-65-48/23/24/25-36/38-46-36-20/21/22 |
安全说明 | 53-36-45-36/37-26-62-28-16 |
危险品运输编号 | UN 3462 6.1/PG 1 |
WGK Germany | 3 |
RTECS号 | GY1722000 |
F | 10 |
危险等级 | 6.1(a) |
包装类别 | I |
海关编码 | 29322090 |
毒害物质数据 | 7220-81-7(Hazardous Substances Data) |
毒性 | LD50 orally in day old duckling: 84.8 mg/50 gm body wt (Carnaghan) |
提供商 | 语言 |
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英文
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英文
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上游原料