2-羟基-1,2,3-丙三羧酸钾盐 基本信息
中文名称 | 2-羟基-1,2,3-丙三羧酸钾盐 |
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中文同义词 | 檬酸钾;檸檬酸鉀;2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三钾盐;柠檬酸钾(CAS号:7778-49-6);2-羟基-1,2,3-丙三羧酸钾盐;2-羟基-2,3-丙烷三羧酸钾盐(1:X);2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钾;柠檬酸钾,无水 |
英文名称 | 1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,potassiumsalt |
英文同义词 | 1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,potassiumsalt;2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-potassiumsalt;citric acid, potassium salt;PotassiumCitrate(FoodGrade);PotassiumCitrateBp;2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid tripotassium salt;2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid/potassium,(1:x) salt;1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, potassium salt (1:) |
CAS号 | 7778-49-6 |
分子式 | C6H9KO7 |
分子量 | 232.23 |
EINECS号 | 231-905-0 |
相关类别 | 有机金属盐;Food additve and acidulant |
Mol文件 | 7778-49-6.mol |
结构式 | ![]() |
2-羟基-1,2,3-丙三羧酸钾盐 性质
安全信息
WGK Germany | 1 |
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英文
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