4-糠硫基-2-戊酮 基本信息
| 中文名称 | 4-糠硫基-2-戊酮 |
|---|---|
| 中文同义词 | 4-糠硫基-2-戊酮;4[(2-呋喃甲基)硫基]-2-戊酮 (4-糠硫基-2-戊酮);4[(2-呋喃甲基)硫基]-2-戊酮(又名4-糠硫基-2-戊酮);4-[(2-呋喃基甲基)硫酮]-2-戊酮;4-((呋喃-2-基甲基)硫基)戊-2-酮 |
| 英文名称 | 4-((2-FURANMETHYL)THIO)-2-PENTANONE |
| 英文同义词 | 4-((2-FURANMETHYL)THIO)-2-PENTANONE;4-Methyl-4-fufurylthio-2-pentanone;4-FURFURYLTHIO-2-PENTANONE;4-[(2-Furanylmethyl)thio]-2-pentanone;4-Bran thio pentanone-2;4-(furan-2-ylmethylsulfanyl)pentan-2-one;4-[(2-Furanmethyl)thio]-2-pentanone(4-Furfurylthio-2-pentanone);2-Pentanone, 4-[(2-furanylmethyl)thio]- |
| CAS号 | 180031-78-1 |
| 分子式 | C10H14O2S |
| 分子量 | 198.28 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | 日化原料 |
| Mol文件 | 180031-78-1.mol |
| 结构式 |  |
4-糠硫基-2-戊酮 性质
| 沸点 | 288.6±25.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 1.086 |
| FEMA | 3840 | 4-[(2-FURANMETHYL)THIO]-2-PENTANONE |
| 气味 (Odor) | 像肉的气味 |
| 香型 | meaty |
| JECFA Number | 1084 |
| LogP | 1.99 |