金雀异黄酮

染料木素为浅黄色结晶性粉末；气微，味苦。染料木素具有雌性激素及抗雌激素性质，具有抗氧化作用，可以抑制酪氨酸蛋白激酶（PTK）的活性，可以抑制拓扑异购酶Ⅱ的活性，具有诱发细胞程序性死亡、提高抗癌药效、抑制血管生成等作用，是一种很有潜力的癌症化学预防剂，其抗癌作用及机制具有广泛的应用前景。淡黄色树枝状针晶粉末。mp297℃-298℃;溶于常用的有机溶剂，几乎不溶于水，溶于稀碱中呈黄色。金雀异黄酮又称染料木素，是一种可以在大豆和红三叶草等植物中发现的多酚类化合物，分子结构相似于17β-雌二醇，具有抗氧化性及对雌激素受体的高亲和性，可以抑制酪氨酸蛋白激酶(PTK)和拓扑异购酶Ⅱ的活性，具有诱发细胞程序性死亡、提高抗癌药效、抑制血管生成等作用，它是类黄酮（也叫做异黄酮）的一种类型。经常与叫做黄豆苷原的异黄酮一起发现，它们都被称为大豆异黄酮。这些化合物对人体健康的好处已经得到广泛研究，是一种很有潜力的癌症化学预防剂，在预防癌症和其他疾病方面有显著影响。染料木素是目前研究的主要植物雌激素。
植物来源：豆科植物染料木(金雀花)。
临床应用：可用于女性养颜保健以及预防血液疾病和癌症。
金雀异黄酮具有多酚羟基结构，酚羟基上的氢原子易于在外来作用下与氧原子脱离，形成氢离子，发挥还原效应，这就是染料木素能够抗氧化、具有还原性的结构基础。因此食物中的此类物质可以对抗超氧阴离子自由基，阻断自由基的链锁反应，发挥抗氧化作用。
染料木素不是激素，但因其能够与雌激素受体结合发挥微弱的雌激素效应，故称为植物雌激素。由于异黄酮的活性是雌二醇的1/1000，与雌二醇竞争性结合雌激素受体，表现出双向调节作用，所产生雌激素效应较雌二醇有害效应低得多，进而对激素相关疾病具有保护作用，如更年期综合征、骨质疏松、血脂升高等；对于高雌激素水平者，表现为抗雌激素活性，可防治乳腺癌、子宫内膜炎，具有双向调节平衡功能。
金雀异黄酮对三硝基甲苯WR1339引起的大鼠高血脂,有降低其血清中胆固醇和三甘油酸脂的作用,为后者尤为显著。白色固体。抗肿瘤、抗真菌、降血佛、雌激素拼活性。酪氨酸蛋白激酶（PTK）抑制剂，ATP在其他蛋白激酶反应中的竞争性抑制剂，诱发细胞程序性死亡、提高抗癌药效、抑制血管生成等用于抗肿瘤、抗真菌、降血脂1、具有雌性激素及抗雌激素性质 2、在体内能抑制结肠癌、乳腺癌、皮肤癌、前列腺癌等 3、对多种肿瘤细胞株有抑制作用 4、具有抗氧化作用 5、可以抑制酪氨酸蛋白激酶（PTK）的活性 6、可以抑制拓扑异购酶Ⅱ的活性 7、可以预防绝经后骨质疏松 8、具有诱发细胞程序性死亡、提高抗癌药效、抑制血管生成等作用，是一种很有潜力的癌症化学预防剂，其抗癌作用及机制具有广泛的应用前景。