焦磷酸铁钠 基本信息
| 中文名称 | 焦磷酸铁钠 |
|---|---|
| 中文同义词 | |
| 英文名称 | iron sodium diphosphate |
| 英文同义词 | iron sodium diphosphate;Diphosphoric acid iron(III)sodium salt |
| CAS号 | 10045-87-1 |
| 分子式 | FeNaO7P2 |
| 分子量 | 252.778092 |
| EINECS号 | 233-150-2 |
| 相关类别 | 食品添加剂 |
| Mol文件 | 10045-87-1.mol |
| 结构式 |  |
焦磷酸铁钠 性质
| 溶解度 | 不溶于水；溶于HCl |
|---|---|
| 形态 | 粉末 |
| 颜色 | 白色 |
| LogP | -3.420 (est) |