3-(allylsulphinyl)-L-alanine
| 中文名称 | 3-(allylsulphinyl)-L-alanine |
|---|---|
| 中文同义词 | L-(±)-蒜氨酸;(±)-L-蒜氨酸;S-烯丙基半胱氨酸亚砜;3-(烯丙基亚磺酰)-L-丙氨酸 |
| 英文名称 | 3-(allylsulphinyl)-L-alanine |
| 英文同义词 | 3-(allylsulphinyl)-L-alanine;Einecs 241-773-6;L-Alanine, 3-(2-propenylsulfinyl)-;Alliin (Mixture of DiastereoMers);rac-Alliin;ACSO;(+/-)-L-ALLIIN, >=90% (HPLC);L-Cysteine, S-2-propen-1-yl-, S-oxide |
| CAS号 | 17795-26-5 |
| 分子式 | C6H11NO3S |
| 分子量 | 177.22 |
| EINECS号 | 241-773-6 |
| 相关类别 | 中药对照品;氨基酸;Amino Acids & Derivatives, Pharmaceuticals, Intermediates & Fine Chemicals, Sulfur & Selenium Compounds |
| Mol文件 | 17795-26-5.mol |
| 结构式 |  |
3-(allylsulphinyl)-L-alanine 性质
| 沸点 | 416.1±45.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 1.354±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | PBS（pH 7.2）：10 mg/mL |
| 形态 | 结晶固体 |
| 酸度系数(pKa) | 1.88±0.10(Predicted) |
| 颜色 | 白色至浅黄色 |
| BRN | 1724805 |
(±)-Alliin 是大蒜的主要活性成分。(±)-Alliin 被认为是 SARS-CoV-2 (Mpro) 的虚拟抑制剂。
Molecular docking is used to assess the binding stability of various drugs with SARS-CoV-2 main protease (Mpro).(±)-Alliin is found to interact with SARS-CoV Mpro at Leu-167, Met-49 and Glu-166 with three H-bonds; for SARS-CoV-2 Mpro, the observed docking sites of (±)-Alliin are Cys-145, Met-49 and Glu-166 with three H-bonds.