2-(3-苯丙基)吡啶
中文名称 | 2-(3-苯丙基)吡啶 |
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中文同义词 | 2-(3-苯丙基)吡啶;2-(3-苯基丙基)吡啶,99%;2-(3-苯基丙基)吡啶 |
英文名称 | 2-(3-PHENYLPROPYL)PYRIDINE |
英文同义词 | 2-(3-phenylpropyl)-pyridin;AKOS 90304;1-PHENYL-3-(2-PYRIDYL)PROPANE;2-(3-PHENYLPROPYL)PYRIDINE;FEMA 3751;FEMA NUMBER 3751;Pyridine, 2-(3-phenylpropyl)-;CORPS RACINE VS H&R |
CAS号 | 2110-18-1 |
分子式 | C14H15N |
分子量 | 197.28 |
EINECS号 | 218-300-7 |
相关类别 | 吡啶;有机中间体;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;O-P |
Mol文件 | 2110-18-1.mol |
结构式 |
2-(3-苯丙基)吡啶 性质
沸点 | 142-143 °C1 mm Hg(lit.) |
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密度 | 1.015 g/mL at 25 °C(lit.) |
折射率 | n |
FEMA | 3751 | 2-(3-PHENYLPROPYL)PYRIDINE |
闪点 | 212 °F |
酸度系数(pKa) | 5.80±0.12(Predicted) |
形态 | 液体 |
颜色 | 透明黄色 |
气味 (Odor) | 0.10% 的二丙二醇溶液。金属气味 |
香型 | green |
JECFA Number | 1321 |
LogP | 3.59 |
CAS 数据库 | 2110-18-1(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | Pyridine, 2-(3-phenylpropyl)- (2110-18-1) |
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
2-(3-苯丙基)吡啶
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
危险品标志 | Xi |
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危险类别码 | 36/37/38 |
安全说明 | 26-36/37/39 |
WGK Germany | 2 |
TSCA | Yes |
海关编码 | 29333999 |
提供商 | 语言 |
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