产品名称:乙酸丁香酚酯
化学名称:4-烯丙基-2-甲氧基苯基乙酸酯;4-烯丙基-2-甲氧基苯乙酸;乙酰基丁香酚;乙酰丁香油酚;乙酸丁香酯
英文名称:Eugenol Acetate
CAS:93-28-7
分子式:C12H14O3
分子量:206.24
EINECS:202-235-6
含量:≥98%
外观:白色结晶固体
包装:25kg
化学性质:白色结晶固体,在较高温度下液化成淡黄色液体,具有柔和的丁香似香气。沸点282℃,熔点29℃。闪点66℃。溶于乙醇和乙醚,不溶于水。
用途:GB2760—96允许使用的食用香料。按国家规定使用。
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