中文名称: L-乳酸乙酯
中文别名: L(-)-乳酸乙酯
英文名称: Ethyl L(-)-lactate
英文别名: Ethyl L-Lactate; (L)-(-)-Ethyl lactate
CAS号: 687-47-8
EINECS号: 211-694-1
分子式: C5H10O3
分子量: 118.1311
InChI: InChI=1/C5H10O3/c1-3-8-5(7)4(2)6/h4,6H,3H2,1-2H3
密度: 1.05g/cm3
熔点: -26℃
沸点: 154.5°C at 760 mmHg
闪点: 54.6°C
水溶性: SOLUBLE
蒸汽压: 1.16mmHg at 25°C
物化性质:
性状 无色透明液体,具有较强的酒香气味。
熔点 -25℃
沸点 154.2℃
相对密度 1.0302
折射率 1.4124
闪点 96℃
溶解性 易溶于乙醇、乙醚。与水混溶。
产品用途:
用作食品加香剂、酒类调味剂、医药中间体
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