产品名称:普鲁兰多糖
化学名称:普鲁兰糖/茁霉多糖/短梗霉多糖/出芽短梗酶多糖/出芽短梗孢糖
英文名称:Pullulan
CAS:9057-02-7
分子式:C20H36O16
分子量:532.5
EINECS:232-945-1
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外观:白色至类白色结晶粉末
含量:≥99%
包装:25kg
化学性质:熔点225-227°C
用途:(1)医药行业、化妆品的填充料和粘结成形剂。(2)食品品质的改良剂和增稠剂。(3)用于防止氧化的水溶性的包装材料。(4)主食、糕点的低热能食品原料。
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