DL-半胱氨酸盐酸盐保持在密封于阴凉干燥处保存,具有刺激性,操作时在通风处操作。
中文名 DL-半胱氨酸盐酸盐 外文名 DL-Cysteine Hydrochloride Monohydrate 别 名 H-DL-Cys-OH.HCl
性质与稳定性
在中性或微碱性溶液中易被空气氧化成胱氨酸,酸性环境下较稳定。
贮存方法
密封于阴凉干燥处。
合成方法
可从蛋白质水解液中分离得到。
用途
乙酰半胱氨酸的中间体,食品添加剂,酶生长抑制剂,维生素C抗氧剂,解毒剂。
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