中文名称:丙酸苏合香酯
中文同义词:丙酸苯乙酯;丙酸-1-苯乙酯;丙酸Α-甲基苄酯;1-苯基乙基丙酸酯;丙酸苏合香酯;alpha-甲基苯甲醇丙酸酯;α-甲基苯甲醇丙酸酯;1-苯乙基丙酸酯
英文名称:1-Phenylethylpropionate
英文同义词:alpha-methylbenzylpropanoate;Benzenemethanol,.alpha.-methyl-,propanoate;phenylmethylcarbinylpropionate;propionicacid,alpha-methylbenzylester;propionicacid1-phenyl-ethylester;styrolylpropionate;ALPHA-METHYLBENZYLPROPIONATE98+%;1-phenylethyl
CAS号:120-45-6
分子式:C11H14O2分子量:178.23EINECS号:204-397-3
化学性质无色至微黄色液体。沸点244℃,相对密度1.010-1.020,折射率1.493-1.496,闪点93℃以上,溶于4体积70%乙醇和油类中,有甜青干的草香、玫瑰-铃兰香气,带果香、辛香、膏香气息,有苏合香和花香底蕴。香气平和,留香一般。口味是温甜及果草味的草莓Chemicalbook、悬钩子气味。用途是苯乙醇衍生物中最有用的品种,可用入很多好香水中。用于玫瑰和铃兰2种花香型配方效果很好。也适宜用于茉莉、依兰、玉兰、香石竹、薰衣草及东方香型和木香型,它是花香型香精的修饰剂和增强剂。还可用于烟草加香及食用香精如蜜香、草莓、悬钩子、杏子、桃子和其他果香中
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