中文名称: 乙酸己酯
中文同义词: 乙酸己酯;乙酸已酯;乙酸正已酯;乙酸正己酯;醋酸正己酯;正己基乙酸酯;正己基乙酸酯,99%;天然乙酸己酯
英文名称: Hexyl acetate
CAS号: 142-92-7
分子式: C8H16O2
分子量: 144.21
EINECS号: 205-572-7
熔点 −80 °C(lit.)
沸点 168-170 °C(lit.)
密度 0.87 g/mL at 25 °C(lit.)
用途 乙酸己酯具有果香气,在食用果实香精中使用。也用于有机合成。
用途 食用香料。主要用于配制苹果、梨等水果型香精;乙酸乙酯具有果香气,在食用果实香精中使用,也用于有机合成.
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