莽草酸
中文别名:3,4,5-三羟基-1-环己烯-1-甲酸
英文名称:Shikimic acid
CAS号:138-59-0
EINECS号:205-334-2
分子式:C7H9O5
分子量:173.1439
熔点:185-191℃
沸点:400.5°C at 760 mmHg
闪点:210.1°C
水溶性:18 g/100 mL (20℃)
蒸汽压:4.45E-08mmHg at 25°C
物化性质:
熔点 185-191°C
比旋光度 -180° (c=4, H2O 25°C)
水溶性 18 g/100 mL (20°C)
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