L-谷氨酸是我公司的主打产品。我公司一直致力于为生物化工研究领域提供高服务、低单杂、高含量的产品,为广大科研从事人员提供服务方案,是生物原料、化工原料研发和生产的大型综合供应商,欢迎您的咨询及选购。
L-谷氨酸
中文名称:谷氨酸
中文别名:L-谷氨酸;α-氨基戊二酸;麸氨酸;L(+)-谷氨酸
英文名称:L-Glutamic Acid
CAS号:56-86-0
EINECS号:200-293-7
分子式:C5H9NO4
分子量:147.13
纯度:>99.0%(T)
形状:白色结晶性粉末、几乎无臭 , 有特殊滋味和酸味。 224 度 ~225 度分解。饱和水溶液的 PH 值约 3.2 。难溶于水,实际不溶于乙醇、极易溶于甲酸。溶解度(g/100g 水);0.72(20 度 ) ,1.51(40 度 ) ,3.17(60 度 ) ,6.66(80 度 ) 。
含量:99%
包装:25kg编织袋。
作用:用于饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、乳及乳制品、调味剂、谷类制品 。
武汉克米克生物医药技术有限公司
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免贵姓吕