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甘草浸膏
中文同义词:甘草抽提物;甘草流浸膏;甘草浸膏;甘草浸液;甘草酊;光果甘草
英文名称:Licorice extract
英文同义词:glycyrrhiza;glycyrrhizae(latin);glycyrrhizaextract;Glycyrrhiza-extract-;kanzo;kanzou;licorice,ext;LICORICE EXTRACT
CAS号:68916-91-6
EINECS号:272-837-1
来源:由豆科多年生草本甘草和欧洲甘草的根和根茎经清洗、干燥而成。前者主要产于我国东北、西北和华北,后者见于新疆。亦可按下法制成抽提物:将甘草切细后加5倍量的水,冷浸2天,用布过滤,滤渣加3倍量的水冷浸12h,过滤。合并滤液,蒸发、冷却后,加乙醇,在低温下放置2天,过滤并蒸发浓缩后即得黑褐色粘稠状抽提物。按规定,抽提物中的甘草甜素含量在15%以上,干燥失重在35%以下。
含量:稠膏7
性质:甘草浸膏是一种棕色膏状液体
包装:30kg塑料桶
用途:甘草浸膏在我国GB 2760-96规定允许用于肉禽罐头、饮料、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果,用量视“正常生产需要”而定。抽提物亦用于烟草、雪茄和嚼烟。或用作啤酒、巧克力、香草、甜酒等香精的配制基料。民间用甘草末制甘草橄榄等调味干果。
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