低聚半乳糖

价格	￥45	￥43	￥40
包装	1KG	25KG	1000KG

最小起订量	1KG
发货地	河南
更新日期	2024-11-16

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产品详情

中文名称:低聚半乳糖	英文名称:Galactooligosaccharides
保存条件: 常温	纯度规格: 99%
产品类别: 甜味剂

低聚半乳糖(Galactooligosaccharides，GOS)是一种具有天然属性的功能性低聚糖，其分子结构一般是在半乳糖

或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基，即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 为0-6)。在自然界中，动物的乳汁中存在微量的

GOS，而人母乳中含量较多，婴儿体内的双歧杆菌菌群的建立很大程度上依赖母乳中的GOS 成分。

低聚半乳糖性能

在自然界中，动物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖，母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比较纯正，热值较低

（7.1J/g），甜度为蔗糖的20%～40%，保湿性极强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性，100℃下加热1h或

120℃下加热30min后，低聚半乳糖无任何分解。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应，可以用于特殊性质

的食品如面包、糕点等的加工。

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公司简介

郑州裕和食品添加剂有限公司是一家专业从事食品添加剂，生产、销售、与批发的企业，公司主要销售，甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂，抗结剂、酶制剂、维生素类等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展，目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇领先。产品畅销全国各地，并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。本公司历来重视经营管理工作的标准化建设，并取得了不凡的成绩。

成立日期	2014-08-15 （11年）	注册资本	100万
员工人数	50-100人	年营业额	￥ 100万以内
主营行业	食品与饲料添加剂,食品与饲料添加剂,生物化工,生物化工,氨基酸,氨基酸	经营模式	贸易,工厂,贸易,工厂

郑州裕和食品添加剂有限公司

VIP 3年

公司成立：11年
注册资本：100万
企业类型：有限责任公司
主营产品：卡拉胶，乳糖，抗坏血酸，瓜尔胶，维生素，氨基酸
公司地址：郑州市二七区大学路80号五号楼8层18号

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