癸酸乙酯 110-38-3 食用香精
中文名称:癸酸乙酯
英文名称:ethyl caprate
CAS号:110-38-3
EINECS号:203-761-9
分子式:C12H24O2
分子量:200.3178
密度:0.87g/cm3
沸点:242.5°C at 760 mmHg
闪点:102.2°C
物化性质:无色透明液体,有椰子香味。
溶解性 与乙醇、乙醚互溶,不溶于水。
产品用途:用于配制食用香精
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