中文名称:刺梧桐胶
中文同义词:刺梧桐胶;刺云实胶;他拉胶;刺云豆胶;塔拉胶
英文名称:TARA GUM
性状: 刺梧桐胶为白色至微黄色粉末。略带醋酸味。不溶于水,但用碱脱乙酰则成水溶液,在水中泡胀成凝胶,不溶于乙醇,于60%乙醇中溶胀。1%悬浮液的PH值4.5-4.7,粘度为3.3Pa.s,可受热分解,粘度下降,85度以上时不稳定,可吸附本身容积100倍的水。英文同义词:TARA GUMCAS号:
简介:刺梧桐胶是略带酸味的天然大分子多糖,分子量高达900万道尔顿。胶粉在水中不是溶解成真溶液,而是极大地吸水膨胀成凝胶(可增至原体积的60-100倍。水中的溶解度在pH6-8时;溶液粘度也随pH值的变化而改变。一般而言,待胶溶液充分水化后再调节其pH值要比直接酸化对于粘度的影响要小得多。刺梧桐胶溶液在酸性条件下呈浅色;而在碱性条件下则色泽加深。0.5%浓度以下,浓度与粘度的关系仍呈正比;浓度在0.5%以上溶液已呈非牛顿流体特性。温度及电解质的存均均影响溶液的粘度。胶粉在水中不是溶解成
用途: 刺云豆胶用途广泛:作为稳定剂:适用于酱、调味品和沙拉等。作为增稠剂:适用于奶油、果汁、透明饮料和乳制品。作为胶凝剂:适用于果酱、果冻、糖果、奶酪和罐装肉制品等。施胶剂:适用于造纸工业,改善纸张纤维结构,提高纸张质量其它:他拉胶也广泛应用于医药,化妆品和宠物食品工业
采购须知
一、如何确定质量
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3、可以采取平等的交易方式保证产品质量。
二、交易方式
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3、打定金货到检测合格后付款:打一部分定金到我公司,剩余款项待需方检测合格后支付,如果需方检测不合格可以无条件退货。
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三、运输及配送
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四、售后服务
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