琉璃苣油一、感官特征:浅黄色油状液体,具有琉璃苣油特有的气味、味道、柔和无苦涩回味。二、质量指标酸 值: 2.0mgKOH/g max.过氧化值: 2.0 meq/kg max.折光指数: 1.479-1.481比 重: 0.924-0.928水分及挥发物: 0.05% max.碘 值: 173-182g/100g皂 化 值: 185-195mg/g脂肪酸成份棕 榈 酸: C16:0 9%-13%硬 脂 酸: C18:0 3.5%-5.5%油 酸: C18:1 14%-20%亚 油 酸: C18:2 34%-45%γ-亚麻酸: C18:3 ω6 20%-25%三、包装与贮存包装规格:5-25公斤/桶,食品级塑料桶包装符合出口等级。
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