薄荷油

薄荷油性质

沸点210°C(lit.)

蒸气压0.1mmHg(20°C)

折射率n20/D1.4590(lit.)

FEMA4219|CORNMINTOIL,MENTHAARVENSISL.

闪点150°F

颜色Apaleyellowoil.Themainconstituentofcornmintoilisl-menthol

EPA化学物质信息Cornmintoil(68917-18-0)

薄荷（peppermint）是水薄荷和绿薄荷的混种，最早由卡尔·林奈于1753年记载。数千年前罗马人就知道用薄荷来调理消化道问题，而埃及人可能知道的更早。薄荷油带有清凉气味，用途十分广泛。常用作食品添加剂、外用药、清凉膏、风油精、提神产品、香薰蜡烛、化妆品添加、驱蚊产品、日化产品---洗发水、沐浴露等。

主要成分α-蒎烯，β-蒎烯，柠檬烯，桉叶油素，薄荷酮，薄荷醇，乙酸薄荷酯。

来源薄荷的种类与混种的数目繁多，达二十种左右，原产于地中海地区与西亚，但如今已遍布全世界的温带区。薄荷一族包括水薄荷、玉米薄荷、马薄荷、香水薄荷、绿薄荷等，而胡椒薄荷（英文名：Peppermint、拉丁文名：Menthapiperita）一般认为是水薄荷和绿薄荷的混种，是用于医疗的薄荷之一。

化学性质

淡黄色或淡草绿色液体。稍遇冷即凝成固体。呈强烈薄荷香气和清凉的微苦味。凝固点5～28℃，酸值小于2。溶于非挥发性油、矿物油和丙二醇，不溶于甘油。

用途薄荷油为唇形科植物薄荷或家薄荷的鲜茎叶经蒸馏而得的芳香油。有疏风，清热的功效。治外感风热，头痛目赤，咽痛，齿痛，皮肤风痒。薄荷有极强的杀菌抗菌作用，常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病，使口气清新。用薄荷茶汁漱口，可以预防口臭。用薄荷茶雾蒸面，还有缩细毛孔的作用。拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉，能解除眼睛疲劳。薄荷油的功效与作用。据说薄荷也有[眼睛草"的别称，可用于治疗眼疾。用途主要用于口腔卫生品如牙膏、牙粉，以及在某些药物中用作清凉、驱风、消炎、镇痛和兴奋的药剂。在剃须后用品、某些化妆品、烟草和食品中也可使用。

用途我国GB2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于糖果和酒类等。按FAO/WHO(1984)规定，可用于菠萝罐头、青豆罐头、果酱和果冻，用量以生产需要为限。

用途作食品香料，是薄荷型香精的主要原料。在水溶性薄荷香精中用量达10%，在油溶性薄荷香精中可高达38%。也可直接用于饮料、清凉型糖果或酒中。

生产方法以分布于安徽、江西、浙江、江苏、河南和台湾等地的唇形科多年生草本植物薄荷草为原料，用水蒸气蒸馏法生产。鲜薄荷草晒至半干后以150～200kg/m3的量装入水浴蒸馏器，以每小时馏出蒸馏器体积7%馏出液的速度，蒸馏1.5～2.0h。馏出液经冷凝和油水分离后得薄荷原油，经冷冻结晶脱去部分薄荷脑后，即得亚洲薄荷素油，得油率0.5%～0.6%

生产方法由唇形科草本植物亚洲薄荷(Menthaarvensisvar．Piperascens)的地上部分全株经水蒸气蒸馏而得的薄荷油，再经分段冻结法(14℃、10℃、-5℃：)分离除去部分(45%～55%)薄荷脑后再经减压蒸馏而得。得率0.65%～1.21%(干燥全草)、干叶约3.5%、鲜草约0.25%。

生产方法由唇形科草本植物亚洲薄荷(Menthaaruerlsvar．Pipererascens)的全株开花植物(地上绿色部分)经水蒸气蒸馏而得。得率1.3%～1.6%(以干物料计)。主要产于我国(江苏、安徽、台湾等)和巴西，日本、印度、澳大利亚等亦有少量生产。