产品名称:磷酸二氢钙一水合物
化学名称:磷酸二氢钙一水物、过磷酸石灰
英文名称:Calcium phosphate monobasic
CAS:10031-30-8
分子式:Ca(H2PO4)2·H2O
分子量:252
EINECS:600-059-8
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外观:白色结晶性粉末
钙含量:15.9%~17.7%
包装:25kg袋
贮存条件:阴凉干燥处密封保存
化学性质:在100℃时失去结晶水,溶于盐酸及硝酸,微溶于水
用途:在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改良剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。
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