黑茶提取物

黑茶提取物为黑茶的水提或醇提物。含有茶多酚、茶色素、茶多糖、挥发油等成分，挥发油中主要以醇类、酮类、醛类、酚类、酸类为主，其中含量较高的组分是十六烷酸，芳樟醇。十六烷酸具有特殊香气和滋味，可用于配制各种食用香料，也用作消泡剂和其他食品添加剂的原料。

芳樟醇具有典型的类似铃兰的花香香气，无樟脑和萜烯气味，广泛用于香水等化妆品，用于调合百合、丁香、香豌豆、橙花等花精油，用作琥珀型香、东方型香、醛型香等的调合香料，也可用作香皂的赋香剂，还可用作乙酸芳樟酯、VE构成成分异植醇的合成原料。黑茶提取物在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。

基源黑茶属于全发酵茶，是以一定成熟度的鲜叶为原料，经杀青、渥堆发酵、蒸压等工序制成的一类茶叶的总称，其系列产品不仅包括黑毛茶，还包括以黑毛茶为原料经人工后发酵和自然陈化等独特工艺精制而成的茯砖茶、花砖茶、普洱茶、青砖茶、康砖茶、六堡茶等。黑茶主要供应我国西北、西南少数民族地区和俄罗斯以及中亚部分地区，是我国边疆少数民族地区的生命之饮。

基源黑茶属于全发酵茶，是以一定成熟度的鲜叶为原料，经杀青、渥堆发酵、蒸压等工序制成的一类茶叶的总称，其系列产品不仅包括黑毛茶，还包括以黑毛茶为原料经人工后发酵和自然陈化等独特工艺精制而成的茯砖茶、花砖茶、普洱茶、青砖茶、康砖茶、六堡茶等。黑茶主要供应我国西北、西南少数民族地区和俄罗斯以及中亚部分地区，是我国边疆少数民族地区的生命之饮。