产品规格:5%-20% (HPLC)
植物来源:迷迭香
性状:油状
分子式及分子量:C20H28O4=332.43
CAS号:3650-09-7
成分用途:
鼠尾草酸具有抗炎,抗氧化,延缓衰老,降脂,治疗心血管病及抗癌作用。作为一种脂溶性天然抗氧化剂,能有效防止油脂氧化酸败,抑制各种食品污染物微生物的成长,并且结构稳定,不易分解,耐190-240℃高温,在烘培食品、油炸食品等加工工艺中需要较高温度或需要高温灭菌的食品以及药品或化妆品中具有极强的适应性,效果远远优于合成类抗氧化剂。适用于油脂及含脂食品、生物医药、化工、化妆品和饲料等方面。
湖南一科生物科技有限公司
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