CAS:147-85-3
中文名称:L-脯氨酸
英文名称L-proline
外观与性状:
白色结晶粉末
密度:
1.35
沸点:
252.2ºC at 760 mmHg
熔点:
228 °C (dec.)(lit.)
闪点:
106.3ºC
折射率:
-85 ° (C=4, H2O)
水溶解性:
soluble
稳定性:
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
储存条件:
Store at RT.
蒸汽压:
0.00615mmHg at 25°C
脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一。广泛应用过食品与医药工业,是合成卡托普利、依那普利等ACE抑制剂的主要中间体;是氨基酸输液的重要原料之一。作为食品添加剂,精细化工原料,化学催化剂等已普遍使用。
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