产品介绍
中文名称:壳聚糖
中文同义词:2-氨基-β-1,4-葡聚糖、β-1,4-聚-葡萄糖胺、壳糖葡糖胺、脱乙酰几丁质
英文名称:Chitosan
CAS号:9012-76-4
分子式:C6H11NO4X2
分子量:161.16
EINECS号:618-480-0
纯 度:90%,可提供质检单或图谱。
性 状:白色或灰白色的半透明片状固体粉末,含氮约9%,无味无臭。几乎不溶于水,但溶于甲酸、乙酸、苯甲酸和环烷酸等有机酸以及稀无机酸。
包装信息:壳聚糖采用塑料袋或塑料桶包装。1kg或25kg桶装
起订量:可自由选择订购量,最小起订量为1kg。
产品库存:壳聚糖库存为100kg
保存条件:密封,低温,避光。
有 效 期:2年
用途:作保鲜剂和增稠剂。在食品工业中是一种天然、无毒的保鲜剂、絮凝剂,且可吸附水中镉、汞、铜等重金属离子。用作工业废水和城市污水处理剂、沉淀剂。增稠剂、稳定剂,胶凝剂、粘结剂。也用于酸性物质防霉,在表面能形成透明的半渗透膜。用于腌制品、焙烤制品、面包、含油食品等。壳聚糖是一种具生物相容性、抗细菌和能被生物降解的聚电解质,具有广泛的生物医药和工业用途。它的化学性质和低毒性可作为药物的组成部分、用于基因转移系统、用作生物降解膜及作为组织工程中的骨架。
适应症:主要应用于食品、医药、农业种子、日用化工、工业废水处理等行业。壳寡糖具有提高免疫、活化细胞、预防癌症、降血脂、降血压、抗衰老,调节机体环境等作用,可用于医药、保健、食品领域。在环保领域壳聚糖可用于污水处理,蛋白回收,水净化等。功能材料领域,壳聚糖可用于膜材料、载体、吸附剂、纤维、医用材料等。轻纺领域,壳聚糖可用于织物整理、保健内衣、造纸助剂等。农业领域可应用于饲料添加、种子处理、土壤改良、水果保鲜等。在烟草领域,壳聚糖是性能良好的烟草薄片胶,而且具有改善口感,燃烧无毒无异味等特点。
上海钰源生物化学有限公司
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