中文名称:3-甲硫基丙醇乙酸酯
英文名称:3-(Methylthio)propyl acetate
中文同义词:3-甲硫基丙醇乙酸酯;乙酸3-(甲硫基)丙酯;乙酸-3-甲硫基丙酯 乙酸菠萝醇酯;3-甲硫基丙醇乙酸酯(CAS号:16630-55-0);3-(甲基硫代)丙醇乙酸酯;3-(甲硫基)丙基乙酸酯
分子式:C6H12O2S
分子量:148.22
沸 点:96°C/14mmHg(lit.)
密 度:1.041 g/cm3
折射率:1.4610-1.4650
使用限量:FEMA(mg/kg):焙烤制品、肉制品、汤品,0.1~0.5;饮料(无醇、含醇)、糖果、糖霜、冷饮、凝胶和布丁、调味汁,0.1~0.2;调味香料50。
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