乙氧酰胺苯甲酯
中文名称:乙氧酰胺苯甲酯
中文同义词:衣索巴;球虫酯;球虫脂;乙氧酰胺苯甲酯;乙氧酰胺苯甲酯(球虫酯);甲基 4-乙酰胺-2-乙氧基苯甲脂;4-乙酰胺基-2-乙氧基苯甲酸甲酯;(4-)乙酰胺(-2-)乙氧苯甲酸甲酯
英文名称:Ethopabate
CAS号:59-06-3
EINECS号:200-414-3
分子式:C12H15NO4
分子量:237.25
熔点:148-151 °C
储存条件:0-6°C
化学性质:乙氧酰胺苯甲酯是一种白色粉末。呈果香、脂香动物香和杏仁香,高度稀释时有似苹果香气,浓度低于10mg/kg时呈桃子香味。乙氧酰胺苯甲酯溶于乙醇、、丙二醇和精油,微溶于水。天然品存在于柑橘、柠檬、椒样薄荷等精油中。
含量:98%
包装:25kg纸板桶。
用途:乙氧酰胺苯甲酯在GB 2760 96规定为允许使用的食用香料。乙氧酰胺苯甲酯主要用于配制各种水果型香精。
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