挂面 面条增筋剂,Gluten enhancer for noodles
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挂面 面条增筋剂

价格 25
包装 1kg
最小起订量 1kg
发货地 江苏
更新日期 2024-07-20
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产品详情

中文名称:挂面 面条增筋剂英文名称:Gluten enhancer for noodles
保存条件: 阴凉干燥通风处纯度规格: 99%
产品类别: 增稠剂
2024-07-20 挂面 面条增筋剂 Gluten enhancer for noodles 1kg/25RMB 25 阴凉干燥通风处 99% 增稠剂

1.简介

面制品增筋剂粉性状为乳黄色粉末,是一种吸水植物树脂胶,可在水溶液中溶涨近千倍,形成强韧的结缔状凝体,是面粉食品的天然增筋粘结剂,且能耐强碱、强酸和高温、溶液粘度、溶解透明度、发泡性、成膜性、增稠稳定性更具有实用性,是非常理想的面粉增筋剂,用于面食品及饮食加工业中。

2.性状

采用本品制作的生鲜面条口感筋道有咬劲、表面光滑,保鲜时间长,防止发酸、防止鲜面条发黑发暗发黄等变色现象。 

3.用途

功能作用:采用本品制作的生鲜烩面口感筋道有咬劲、表面光滑,保鲜时间长,防止发酸、防止鲜面条发黑发暗发黄等变色现象。 用量:0.3-0.5%(以面粉计算)。用法:将本品用温水溶解后加入和面水中。


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公司简介

南京松冠生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂、化工原料、销售,生产,与批发的企业,公司主要销售温轮胶、文莱胶、海藻酸钠、维生素C、L-精氨酸、肉桂酸钾等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。
成立日期 2015-07-09 (10年) 注册资本 100万元整
员工人数 50-100人 年营业额 ¥ 100万以内
主营行业 食品与饲料添加剂,食品与饲料添加剂,食品添加剂,食品添加剂,饲料添加剂,饲料添加剂 经营模式 贸易,工厂,贸易,工厂
  • 南京松冠生物科技有限公司
VIP 5年
  • 公司成立:10年
  • 注册资本:100万元整
  • 企业类型:有限责任公司
  • 主营产品:肉桂酸钾、维生素C、柠檬酸亚锡二钠等
  • 公司地址:六合区六新路
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