1. 产品介绍
中文名:胰脂肪酶
英文名:Lipase(pocine pancreas)
CAS号:9001-62-1
胰脂肪酶是水解膳食脂肪的最重要的酶, 等电点为5.0的酸性蛋白分子。胰脂肪酶(Pancrelipases),特别是它的缓释剂型(例如: Creon, Pancreaze, Pertzye, Ultresa, Zenpep) 是猪源性胰淀粉酶的商用混合物(作用于淀粉水解酶),胰脂肪酶和胰凝乳蛋白酶
3.产品用途
可将脂肪催化水解为甘油、脂肪酸,同时也能催化脂合成和脂交换反应。
上海科开生物技术有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!