丙酸苯乙酯
中文名称: 丙酸-2-苯乙酯
中文同义词: 丙酸-2-苯乙酯;丙酸苯乙酯;2-苯基乙基丙酸酯;2-苯基乙基丙酸酯,97%;2-丙酸苯乙酯;丙酸 2-苯基乙酯;2-苯乙基 丙酸酯
英文名称: 2-PHENYLETHYL PROPIONATE
英文同义词: phenylethyl;Phenylethyl n-propionate;phenylethyl propanoate;Propionic acid, 2-phenylethyl ester;Propionic acid, phenethyl ester;propionicacid,2-phenylethylester;propionicacid,phenethylester;PHENETHYL PROPIONATE 98+%
CAS号: 122-70-3
分子式: C11H14O2
分子量: 178.23
EINECS号: 204-567-7
含量:98%
化学性质 无色至微黄色近油状液体,呈香甜红玫瑰似香气,有水果底香,似浓厚的甜的蜂蜜和草莓风味。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
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