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食品添加剂
甜味剂
甘草次酸
甘草甜素
甘草甜素
价格
¥
360
包装
1*25千克
最小起订量
1*25千克
发货地
河南
更新日期
2013-11-01
QQ交谈
产品详情
中文名称:
甘草甜素
英文名称:
Glycyrrhizin
CAS:
471-53-4
有效期:
一年
2013-11-01
甘草甜素
Glycyrrhizin
RMB
360
一年
甘草甜素 CAS:471-53-4 甘草甜素分子式: C42H62O16 甘草甜素分子量: 822.92 甘草甜素中文名称: 甘草甜素、甘草酸、甘草皂苷、强力宁 包装:纸板桶 规格:25KG 储存:应置于常温干燥处密封保存 英文名称:Glycyrrhizin 纯度:>93.0% 性质描述: 本品为白色结晶性粉末。易溶于热水;味极甜,熔点220℃。甜度约为蔗糖的200倍。 甘草甜素食品方面主要用途是: 1.酱油 除了可改善咸味以提高酱油固有味道外,可消除糖精的苦味,对化学调味剂有增效作用。 2.咸菜类 与糖精并用腌制咸菜的卤法中,可消除糖精的苦味。在腌制过程中,可克服少加糖而出现的发酵败;变色;硬化等缺点。 3.调味 本品可添加腌渍调味液,调味粉或饮食时的临时调味,可增加甜味,得到敌视芭的咸味,季低其他化学调味剂的怪味。 4.豆酱 腌制小酱鲱鱼采用本品可起到增加甜味;使味道均匀的作用。 本品具有特殊的甜味,其甜度约砂糖的250倍,从甘草中提取出来的甘草酸钠盐,即使稀释4000倍的水溶液也有甜味。但直接作为食品的甜味剂,对某些食品不合适,一般可与砂糖,葡萄糖;糖稀等天然糖类并用或与糖精;甘氨酸;丙二醇等适当配合,方可获得较为可口的甜味。 含量≥95%,水分≤13%,灰分≤14%,重金属(以Pb计)≤0.002%,干燥失重≤8.0%。保质期:18个月,不溶于丙酮。与糖类甜味剂共用有协同效应和改善风味作用
关键字:
天然甘草甜素;甘草甜素的价格;河南批发甘草甜素
公司简介
郑州龙和化工有限公司是一家生产销售为一体的食品添加剂公司,于2005年在郑州成立,公司自创建以来,已在大陆各地得到迅速认可,并已赢得大量稳定而忠实的客户。公司本着质量第一、信誉第一、服务至上、共谋发展的经营宗旨,向国内外的广大客户提供最优质的产品。公司主营:甜味剂、增稠剂,乳化剂,增味剂,防腐剂,保鲜剂、品质改良剂,抗氧化剂,酶制剂,稳定剂,缓冲剂,香精香料。我们的产品质量是信得过单位。本公司引进先进的生产设备,广纳四方贤才,拥有强大的技术队伍,竭诚为客户提供优质稳定的产品,优良的服务,优惠的价格,热忱欢迎阁下来我司考察指导。 发展状况 龙和企业拥有一批精明、强干的科研研发队伍。专业技术人员20人
成立日期
注册资本
员工人数
年营业额
主营行业
经营模式
郑州龙和实业有限公司
非会员
公司成立:
暂无
注册资本:
暂无
企业类型:
暂无
主营产品:
暂无
公司地址:
郑州市航海东路
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内容声明:
以上所展示的信息由商家自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布商家负责。 商家发布价格指该商品的参考价格,并非原价,该价格可能随着市场变化,或是由于您购买数量不同或所选规格不同而发生变化。最终成交价格,请咨询商家,以实际成交价格为准。请意识到互联网交易中的风险是客观存在的
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郑州龙和实业有限公司
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高源
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手机:
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